醣
注音
拼音
簡體 糖
解釋
一種有機碳水化合物。由碳、氫、氧三種元素組成。一般可分為單醣、雙醣、寡醣和多醣等四類,是人體所需的物質之一,為人體主要熱量的來源。
英文 carbohydrate, old variant of 糖[tang2]
法語 glucide
德語 Kohlehydrat, Kohlenhydrat (S)
醣詳細解釋
[名]
有機化合物中的類碳水化合物,為多羥醛或多羥酮和其衍生物或聚合物。依其複雜程度,一般可分為單醣、雙醣、三醣和多醣。為人體產生熱能的主要物質。如葡萄糖、蔗糖、乳糖、澱粉等。
醣
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