注音 ㄆㄠˊ

拼音 páo

解釋 1.〈書〉將帶毛的肉裹泥，置於火上燒烤。同「炮」。[例]炰鱉膾鯉∣烹羊炰羔（漢?楊惲〈報孫會宗書〉）。

2.〈書〉烤熟的食物。[例]旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客（《文選?枚乘?七發》）。

英文 to roast

法語 rôtir

德語 braten, rösten

[動]
以火燒烤食物。《詩經．小雅．六月》：「飲御諸友，炰鱉膾鯉。」漢．楊惲〈報孫會宗書〉：「田家作苦，歲時伏臘，亨羊炰羔，斗酒自勞。」
[名]
烤熟的食物。《文選．枚乘．七發》：「旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客。」　
[形]
參見「炰烋」條。
炰

1、

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