注音

拼音

解釋 1.燻製,一種食品加工方法,用煙火或香料等烘烤食物,使具有某種特殊的香味。[例]魚∣鵝∣肉。

2.煙火、氣味等接觸物體,使其變色或沾上氣味。[例]油煙黑了牆壁∣煙火燎∣酒氣人。

3.〈書〉和暖。[例]風南來。

英文 to smoke, to fumigate, to assail the nostrils, to perfume

德語 duften, riechen [ auch 燻, 薰 ] (V)​, etw. räuchern [ auch 燻, 薰 ] (V, Ess)​, verräuchern, ausgasen, desinfizieren [ auch 燻, 薰 ] (V)​, ausräuchern, desinfizieren , räuchern, rauchen

熏詳細解釋


熏(一)ㄒㄩㄣ | (一)xūn

[動]
1.煙火向上冒。《說文解字.屮部》:「熏,火煙上出也。」
2.用煙燻。《詩經.豳風.七月》:「穹窒熏鼠,塞向墐戶。」唐.李商隱〈無題〉詩四首之一:「蠟照半籠金翡翠,麝熏微度繡芙蓉。」
3.(煙、氣等)侵襲。如:「臭氣熏人」。《樂府詩集.卷六五.雜曲歌辭五.南朝宋.鮑照.苦熱行》:「瘴氣晝熏體,菵露夜霑衣。」唐.韓愈〈八月十五夜贈張功曹〉詩:「下床畏蛇食畏藥,海氣溼蟄熏腥臊。」
4.用香料塗身。唐.韓愈〈答呂毉山人書〉:「方將坐足下,三浴而三熏之。」
5.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物,使其具有特殊的風味。如:「熏魚」。
[形]
暖和的。如:「熏風」。
[副]
和悅的。參見「熏熏」條。


「熏」更多造句

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