注音 ㄕˊ ㄆㄨˇ

拼音 shípǔ

簡體 食谱

解釋 1.介紹主食製作和菜肴烹調方法的書。★也作「菜譜」。[例]按照食譜作出一道道佳肴。

2.寫有每餐飯菜種類的單子。[例]每日食譜∣職工食堂食譜。

英文 cookbook, recipe, diet

法語 recette de cuisine

德語 Kochbuch (S)​, Rezept (S)​

1.記載食品的材料、用量與做法的文件或書籍。
2.為達飲食均衡而訂定的膳食計畫或菜單。如：「減肥食譜」。
食 譜

1、 她減了又長回來，改食譜換新衣，這周神采奕奕，下週又衣著邋遢。就算正在準備非同尋常的終極秀的現在，她也在積極減肥中。

2、 你最好將豆奶與鈣同時食用，不然就錯失了一個補充鈣質強化骨骼的好機會。

3、 每一看到那盤瓜,我頓時食慾大開.

4、 但如果在飲用白葡萄酒的同時食用草莓,或者在白葡萄酒中攙兌酸性果汁製成碳酸飲料,則會帶來更大麻煩,因為這會加大白葡萄酒的酸性。

5、 一此時食物也不多了,他們要節衣縮食,還能吃幾天,來避免突發情況。

6、 慎用生菜、冷盤,熟食品應及時食用,隔夜、隔餐的熟食品食用前要充分加熱,提倡“現買、現做、現吃”。

7、 但如果同時食用白葡萄酒和草莓或者在酒中攙兌酸性果汁製成碳酸飲料則會帶來更大麻煩,因為這會加大白葡萄酒的酸性。

8、 這一天也被視為一個豐年祭，因為水果，蔬菜和穀物已收割此時食物豐富。

9、 冷凍室冰凍儲存可以保證食品在生長期後很長時間保持良好條件。但過冷時食品也會受到破壞。

10、 在食用補鐵食物或者補血劑時,應避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。

11、 第二次世界大戰期間,美國政府針對士兵的營養缺乏病,建立了戰時食物配給制度,為公共營養的發展奠定了基礎。

12、 醃乾魚將捕撈的小雜魚鹽漬晒乾,以備冬春缺菜或無海事時食用。

13、 在食用補鐵食物或者補血劑的時候,應儘量避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,否則會降低腸胃道內已有的含鐵量。

14、 獸潮將襲,我兄弟二人於此等候,幾近欲睡,忽聞烈酒彌香,頓時食指大慟,故舍臉前來,討杯酒吃啊,哈哈。

15、 茶味甘苦，微寒無毒，去痰熱，消宿食，利小便。

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