注音 ㄌㄨㄥˊ ㄒ丨ㄚ

拼音 lónɡxiā

簡體 龙虾

解釋 節肢動物名。棲息於海床，體略呈圓柱形，長可至50公分，甲殼體色鮮豔，有五對足，第一對足特化為大螯。以甲殼類、貝類等為食，肉味鮮美，具經濟價值。

英文 lobster

法語 langouste, homard, palinuridae

德語 Hummer (S)​, Languste (S, Bio)​

動物名。節肢動物門甲殼綱十腳目龍蝦科。長七八寸至一尺許，體赤褐色，眼一對，觸角兩對，以甲殼類、貝類等為生。主棲息於近海，臺灣亦產。
龍 蝦

1、 她從埃利奧特買來兩塊用鹽澤好的龍蝦肉，當她回到家發現沒有拿那兩塊龍蝦肉時她打電話詢問了她去過的兩個商店。

2、 將龍蝦肉放於碗底，倒進凍湯，加少許黑醋作裝飾即可。

3、 龍蝦是龍蝦肉煮熟活著，因為變壞很快會釋放自我消化的液體，可以破壞肉。

4、 該餐館的食物真是物有所值，美味至極，特別是龍蝦肉。

5、 大餐第一道菜是龍蝦肉凍，在20道菜過後，以一個煮老了的雞蛋和一個可食用的巧克力蠟燭結束。

6、 龍蝦肉的蛋白質中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。

7、 於熱油鑊中,爆龍蝦肉至五成熟,盛起.

8、 感到憂鬱嗎？綠豆，龍蝦肉，火雞，蘆筍，葵花籽，白乳酪，菠蘿，豆腐，菠菜還有香蕉，能幫助你振奮精神。

9、 龍蝦肉有豐富的原肌球蛋白和副肌球蛋白,因此,有補腎、健胃的功能,對提高體力很有價值。

10、 在卑爾根的水產市場，你可以買到不少新鮮的美味，比如夾著龍蝦肉和黃瓜片的法式三明治。

11、 海蔘到處都是，在海底懶洋洋的蠕動。大龍蝦全身披甲，划過來，划過去，樣子挺威武。

12、 上帝是大龍蝦，有一對鰲鉗或一對夾鉗。

13、 您瞅，一隻大龍蝦在石頭下面爬出來，好大呀！

14、 當然不是。但，我不想被人看作像烤熟的一隻大龍蝦！

15、 他和其他批發商都在試圖儲存大龍蝦，等待中國這個最大的出口市場不久之後再度開放。

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