注音 ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ

拼音 rǔhuà

簡體 乳化

解釋 把兩種液體混合在一起，形成不沉澱也不溶化的混濁乳狀體的過程。

英文 to emulsify

法語 émulsifier

德語 emulgieren (V)​

二種液體混合而呈混濁狀態，既不溶化，又不沉澱，稱為「乳化」。所成物為乳狀體，為膠體物的一種。
乳 化

1、 然後將預分散液加入乳化劑水溶液，經高剪下分散均質機高速分散30分鐘形成細乳液。

2、 採用包埋劑包裹瓜子仁中的油脂，乳化劑、穩定劑解決瓜子漿中蛋白質和脂肪的分層問題，獲得了理想的成粉效果。

3、 介紹了造紙用施膠劑ASA的製備、性質，ASA配套乳化劑的製備，以及ASA在造紙施膠中的應用。

4、 研究了乳化劑、官能單體對納米粒子的粒徑及其分佈的影響。

5、 因此，該複合物在工業上可以用作天然乳化劑，無毒抑菌劑。

6、 你更可能對香味，乳化劑，或你所使用的保溼乳液裡面的一些東西有反應。

7、 報告了利用石蠟、地蠟、蜂蠟及複合乳化劑製備乳化蠟的方法。

8、 和毛油ZR是以錠子油、乳化劑EM、太古油、增溶劑等為主要原料，通過優化配方製成的。

9、 該試驗旨在以變性澱粉、乳化劑、食用膠為原料，研製一種能有效延緩糯米糕團老化回生的品質改良劑。

10、 可協同使用助劑：預洗劑、氯漂粉、乳化劑、彩漂粉、特效皁粉。

11、 合成洗滌劑乳化劑如十二烷基硫酸鈉取代了皁粉。

12、 通過篩選乳化劑、緩蝕劑，獲得一種水膜置換性好、防鏽性好的防鏽乳化油。

13、 以常壓渣油分別新增不同乳化劑的兩種乳化油為原料，在小型固定式流化床上進行催化裂化反應試驗，考察它們的反應效能。

14、 而在做咖啡飲料時，我們可以在體系中添中一定量的乳化劑。

15、 卵磷脂是脂肪質的乳化劑,有助分解脂肪及膽固醇,保持心血管健康.

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