注音 ㄖㄨˋ ㄨㄟˋ

拼音 rùwèi

解釋 1.有滋味，形容調味品味道進入菜肴。[例]這道粉蒸排骨很入味。

2.有趣味，形容富有趣味性。[例]觀賞吳大師的相聲，深覺入味。∥也作「入味兒」。

英文 tasty, to be absorbed in sth, interesting

法語 goûteux, intéressant

德語 klasse

1.有趣味。如：「這故事很入味。」
2.有滋味。如：「醃漬肉類，時間久了自能入味。」
入 味

1、 【怎麼讓茶葉蛋入味】①鍋加適量水，切記先別放雞蛋！②然後加入花椒、八角、桂皮，煮開後5分鐘關火；③放茶葉，等茶葉泡開，料水晾涼後加醬油、鹽、糖，再放進生雞蛋；④大火煮開後，小火慢煮10分鐘關火；⑤磕破蛋皮，再放回續煮10分鐘。再浸泡一天以上即可。

2、 在肉面剖上十字花刀,用精鹽、紹酒醃漬入味.

3、 以犛牛肉為原料，經嫩化、蒸煮入味、切條、乾燥等工序和調味料包配方選擇及殺菌條件確定，研製出方便犛牛肉條。

4、 茄子、甜椒、節瓜與香料鹽醃入味後炭烤，佐青醬。素食可用。

5、 品得入味甘甜，留得美味口間，潔白整齊一排，切遍五色百態，親愛一口好牙，人間美味全靠它，愛牙日，願你親親你的牙，和他一起哈哈哈！

6、 把魚放進去醃製15分鐘.中間翻動讓其入味.取出魚條濾幹,醃汁扔棄.

7、 運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩又入味,媲美名店滷牛腱。

8、 待湯開後撇去浮沫,燒入味,下嫩糖色,調整好色味,勾澱粉芡,打明油,大翻勺,將主料溜入大魚盤內即可【入味造句】。

9、 鮑汁鮮竹卷,類似腐竹卷,但是入味,裡面的料很講究,輕薄的豆腐衣裡面包著雞絲、香菇丁、胡蘿蔔丁等餡料,淋上鮑汁一起蒸制,鮮香入味。

10、 這水的美學意境像存放深窖的醇醪,入味雋長。

11、 旺火蒸海帶絲15分鐘後出鍋晾涼,放入味精、醋、糖、橄欖油拌勻裝盤,撒上芝麻,拌勻即成。

12、 然後待牛肉、土豆等燉至微軟時,放鹽入味燉爛,並用2調羹麵粉放在湯裡,成糊狀,加入味精調味即成。

13、 鴨肫看上去有些生硬,咬一口,卻異常酥軟入味。

14、 我做了洋薊配荷蘭辣醬油，醬汁里加了與蛋黃一起瘋狂攪拌充分入味的黃油。

15、 手握廚刀，將快樂的生活細細雕刻；鍋鏟翻炒，將生活的美味烹調入味；細火慢燉，將幸福的時光慢慢回味。世界廚師日，願你開開心心，生活美滿！

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