注音 ㄌㄥˇ ㄕˊ

拼音 lěnɡshí

簡體 冷食

解釋 1.未加熱的菜肴；也指食用未加熱的食品。 [例]有些冷食需加熱才好吃｜冷食有時有害健康。

2.★冰製的食品（多數是甜的）。如雪糕、冰棒、甜筒、冰淇淋等。也作「冰品」。▲即「冰品」。

法語 collation froide

德語 Kaltes, Kaltmenü, Kalte Speisen

1.生冷的食物。唐．張籍〈寒食內宴〉詩二首之一：「廊下御廚分冷食，殿前香騎逐飛毬。」宋．張君房《雲笈七籤．卷七五．韓藏法師療病法篇》：「療腹中冷食不消，將粉摩身，並以方寸七好酒冷合和服，無不差。」
2.清涼、冷凍的食品。如：「他最愛吃冰淇淋這些冷食了。」
冷 食

1、 你最好將豆奶與鈣同時食用，不然就錯失了一個補充鈣質強化骨骼的好機會。

2、 每一看到那盤瓜,我頓時食慾大開.

3、 但如果在飲用白葡萄酒的同時食用草莓,或者在白葡萄酒中攙兌酸性果汁製成碳酸飲料,則會帶來更大麻煩,因為這會加大白葡萄酒的酸性。

4、 一此時食物也不多了,他們要節衣縮食,還能吃幾天,來避免突發情況。

5、 慎用生菜、冷盤,熟食品應及時食用,隔夜、隔餐的熟食品食用前要充分加熱,提倡“現買、現做、現吃”。

6、 但如果同時食用白葡萄酒和草莓或者在酒中攙兌酸性果汁製成碳酸飲料則會帶來更大麻煩,因為這會加大白葡萄酒的酸性。

7、 這一天也被視為一個豐年祭，因為水果，蔬菜和穀物已收割此時食物豐富。

8、 冷凍室冰凍儲存可以保證食品在生長期後很長時間保持良好條件。但過冷時食品也會受到破壞。

9、 在食用補鐵食物或者補血劑時,應避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。

10、 第二次世界大戰期間,美國政府針對士兵的營養缺乏病,建立了戰時食物配給制度,為公共營養的發展奠定了基礎。

11、 醃乾魚將捕撈的小雜魚鹽漬晒乾,以備冬春缺菜或無海事時食用。

12、 在食用補鐵食物或者補血劑的時候,應儘量避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,否則會降低腸胃道內已有的含鐵量。

13、 獸潮將襲,我兄弟二人於此等候,幾近欲睡,忽聞烈酒彌香,頓時食指大慟,故舍臉前來,討杯酒吃啊,哈哈。

14、 第二步：把它放在冷凍室裡2小時。

15、 將硬碟拿出冷凍室，等它回到室溫就能使那些部件重新連線起來。

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