注音 ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐ丨 ㄉ丨ㄥ

拼音 ɡōnɡbǎo jīdīnɡ

簡體 宫保鸡丁

解釋 以雞胸肉、乾辣椒、蔥薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁，稍加太白粉，下鍋過油撈起，再以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜，加入雞丁、調味料等，炒勻即可。[例]宮保雞丁是媽媽的拿手菜。

英文 Kung Pao Chicken, spicy diced chicken

德語 (English: Kung Pao chicken)​

以雞胸肉、乾辣椒、蔥薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁，稍加太白粉、下鍋過油撈起，再以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜，加入雞丁、調味料等，炒勻即可。
宮 保 雞 丁

1、 一個宮保雞丁，一個西紅柿炒雞蛋，一個地三鮮還要一個魚香肉絲。

2、 你最喜歡中國的哪道菜，北京烤鴨？宮爆雞丁？還是其它？

3、 加入酸奶油,歐芹,鹽與胡椒,攪拌均勻,再加入雞丁,混合均勻.

4、 一些著名的菜餚如魚香肉絲，辣子雞丁，乾燒鯽魚。

5、 B我要一個宮保雞丁,要米飯,還有一份湯.

6、 照燒雞丁，炒青菜，滷蛋，白飯。

7、 我們來個宮保雞丁,辣雞翅和牛尾湯吧.

8、 望京花園。我想要一份宮保雞丁、一份紅燒茄子和兩碗米飯。

9、 改造後的宮保雞丁漂洋過海變成這般模樣：醬汁醃過的雞丁加去皮花生米，將柿子椒切丁，混合雪利酒，海鮮沙司，蠔油和辣椒的美味！

10、 我呢一向是老媽幫我點餐，可宮保雞丁一端上來，我就頹了，一點兒不像在牛排館或義大利餐廳那樣精神百倍。

11、 可以，先生。我向你推薦魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉和豆瓣鯽魚。

12、 你最喜歡中國的哪道菜，北京首都烤鴨？宮爆雞丁？還得更多相關？

13、 我想要一份宮爆雞丁。這是他們的招牌菜。

14、 神舟七號攜帶的食物是根據典型中國食譜製作的如宮爆雞丁，蝦仁和乾果。

15、 我們的特色菜是宮爆雞丁和白斬雞。

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