注音 ㄘˊ ㄍㄨ

拼音 cíɡū

簡體 慈姑

解釋 植物名。多年生草本。生長在水中，葉柄粗有棱，葉片像箭頭，也像剪刀兩刃張開的樣子；開白花；地下有球莖，也叫慈姑，可做澱粉，可食。也作「白地栗」、「茨菰」、「剪刀草」、「慈菇」、「燕尾草」、「蔬卵」。

英文 arrowhead (Sagittaria subulata, a water plant)​

法語 Sagittaire à feuilles en flèche

1.稱謂。妻子稱丈夫的母親。《文選．潘岳．哀永逝文》：「嫂姪兮慞惶，慈姑兮垂矜。」唐．李善．注：「爾雅曰：『婦稱夫之母曰姑。』」《兒女英雄傳．第一三回》：「自從張金鳳進門之後，在安太太是本不曾生得這等一個愛女，在張姑娘是難得遇著這等一位慈姑。」
2.植物名。澤瀉科慈姑屬，多年生草本。原產於我國。生於水中，葉箭形，柄長，秋季開白花，為圓錐花序。地下球莖也稱為「慈姑」，可供食用。也作「茨菰」。
慈 姑

1、 研究了速溶慈姑粉的生產工藝.

2、 研究表明，環境溫度為影響闊葉慈姑發育的主導因素。

3、 添加了激素NAA的培養基較適宜山慈姑種子苗的生根。

4、 通過形態學觀察發現，山慈姑種胚從突破種皮到形成原始球莖，最終發育成為完整植株這一過程具有一定的規律性。

5、 水莎草與矮慈姑兩種雜草間也存在生態競爭關係。

6、 應用石蠟切片和組織化學方法，對慈姑雌花蜜腺的形態結構進行了研究。

7、 慈姑RS的溶解度、透明度大大低於原澱粉，而持水力較原澱粉有明顯的提高。

8、 採用花粉管通道法遺傳轉化技術，將慈姑蛋白酶抑制劑基因API匯入水稻品系“9311”，獲得了轉基因植株。

9、 擔子重,慈姑卻仍然樂天,一直希望家中各人都能“皆大歡喜”.

10、 綜述了矮慈姑近20多年的研究進展，展望了矮慈姑藥用資源的開發前景。

11、 標題圖論在中國慈姑屬數量分類研究中的應用。

12、 起油鍋倒入慈姑肉丁翻炒,邊炒邊撒入黑芝麻,片刻後熄火裝盤。

13、 粉紅色的山慈姑、黃色的福壽草、紫色的元胡……五顏六色的野花,正在南京各個角落競相怒放。

14、 所謂“五秀”,指的是蓮藕、慈姑、馬蹄、茭筍、菱角,西關泮塘適合種植這幾種蔬菜,因而得名。

15、 山慈姑,別名還有老鴉頭、棉花包、毛地梨、光菇、山蛋。

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