注音 ㄔㄠ ㄕㄡˇ

拼音 chāoshǒu

解釋 1.一種用麵粉做成薄皮，內包肉、海鮮等餡料的食品。也作「餛飩」、「雲吞」、「扁食」。

2.抄書的人。[例]這位抄手書法精妙。

3.兩手交叉，插在袖筒裡。或指兩臂交叉於胸前。[例]他抄手站在那兒看熱鬧。

英文 to fold one's arms, copyist, (dialect)​ wonton

法語 croiser les bras, copiste

德語 seine Arme verschränken ( kreuzen )​ (V)​

1.兩臂交叉於胸前。表示施禮。《水滸傳．第三回》：「酒保抄手道：『官人要甚東西，分付賣來。』」
2.四川方言。一種麵食。用麵粉做成薄皮，內包肉餡，煮熟後即可食用。也稱為「餛飩」。
抄 手

1、 龍抄手，雜醬麵，酸辣粉。

2、 四川人稱“餛飩”為“抄手”,“龍抄手”是四川著名的“中華老字號”餐飲品牌。

3、 龍抄手等11種美食工藝快成“非遺”了,龍抄手。

4、 龍抄手,是成都非常出名的小吃,龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。

5、 7月,“龍抄手”、“虎咬豬”、“御麵餃”3款“小吃江湖”風靡中華,亮相永和大王。

6、 微信上的圖片饞死我們了,龍抄手。

7、 當年的龍抄手店擀皮、熬湯都有絕活:手工擀制的抄手皮,薄如宣紙,幾近透明,配以細嫩綿茸的餡心。

8、 此外,樂新皇朝的龍抄手亦是招牌,手製拉麵柔韌筋道,麻辣味十足的海蜇皮拌麵能撩撥起夏天裡最熱火的姿態。(

9、 課程老師羅恆介紹說,回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、龍抄手、擔擔麵等都會教學生做。

10、 “龍抄手,吃了一碗想二碗!”……在同學們充滿想象的創作中,賴湯圓、鍾水餃、夫妻肺片、龍抄手等小吃成為他們的首選。

11、 廚房內,龍抄手第四代傳人劉朝新、張伐在案上緊張忙碌著。

12、 龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、擔擔麵、夫妻肺片……

13、 川菜;火鍋;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;擔擔麵;龍抄手。

14、 改革開放以前,二者可謂蘭桂齊芳,龍抄手店內彙集了成都名小吃賴湯圓、夫妻肺片等,吳抄手店內也有重慶名小吃的招牌菜,如山城小湯圓、王鴨子。

15、 回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、龍抄手、擔擔麵等都會教學生做。

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