注音 ㄎㄤˋ 丨ㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐ丨ˋ

拼音 kànɡyǎnɡhuàjì

簡體 抗氧化剂

解釋 抑制或減緩物體產生氧化作用的安定劑。氧化產生的自由基會改變物體性質或結構，抗氧化劑能除卻自由基，防止、減緩氧化作用所造成的改變。多被作為還原劑或抗老化劑使用。★也作「抗氧劑」。

英文 antioxidant

法語 antioxydant

可抑制物質因氧化而改變性質或結構的安定劑。可添加在食品中，延長食物的儲存時間；添加於橡膠、石油製品中，防止老化。抗氧化劑的種類很多，常見的如橡膠製品所添加的芳香族胺類抗氧化劑。
抗 氧 化 劑

1、 由對苯二酚與叔丁醇反應制得抗氧化劑叔丁基對苯二酚.

2、 巧克力中含有的類黃酮抗氧化劑，對心血管疾病有益。

3、 利用抗氧化劑：首先，準備混有黑巧克力的熱巧克力，因為這樣的額混合物含有更多的類黃酮，可有效防止心臟病。

4、 該協同作用顯著的加強單個抗氧化劑提供的保護上海翻譯公司。

5、 最後，通過外施外源抗氧化劑，對提高仙客來的耐熱性進行了初步嘗試。

6、 則宣告咖啡中的抗氧化劑可以預防癌症。

7、 氣體交換，抗氧化劑，高於地的發展反應，根系統的功能，森林樹的物候學，和騎自行車的營養物全部被考慮。

8、 總而言之，“我們沒有發現證據支援抗氧化劑補充物有主要或次要的預防作用”，他們說。

9、 不過，艾姆斯表示，還是有些抗氧化劑值得期待，例如硫辛酸，就可以直接保護粒線體。

10、 它是一個功能強大的抗氧化劑，有助身體對抗感染，因為它具有抗病毒，抗菌和免疫增強作用。

11、 方法加入抗氧化劑枸櫞酸鈉及先進的生產工藝技術，採用雙鋁包裝。

12、 這些分子有可能會對身體產生傷害，而抗氧化劑徵稿可以阻止減緩這一過程。

13、 這是終極抗衰老保溼滋潤舒緩有機植物，強大的抗氧化劑和我們的面板平滑鋰電灌裝綜合交融。

14、 麥芽酒和濃烈黑啤酒最有益，因為這兩種啤酒富含抗氧化劑，能夠保護眼部細胞。

15、 羅伯遜醫生正在研究一種被稱為抗氧化劑的分子，這種分子可能會保護細胞不受氧化應激的破壞。

<< 抗顏 抗原 >>