注音 ㄍㄢˇ ㄇ丨ㄢˋ ㄓㄤˋ

拼音 ɡǎnmiànzhànɡ

簡體 擀面杖

解釋 用來擀壓麵團的圓木棒。也作「擀麵棍」。

英文 rolling pin

法語 Rouleau à pâtisserie

德語 Nudelholz (klein)​ (S)​

擀麵時所用的短木棍。也稱為「擀麵棍」。
擀 麵 杖

1、 擀麵杖捲刃，割傷，並存儲於一身。

2、 案板上撒薄粉，用擀麵杖敲打裹入用黃油，整形成厚1.5釐米的長方行片狀。

3、 然後取一小塊麵糰，把他團成球形，用擀麵杖把它擀平。把一小勺餡放在餃子皮的中間，然後把邊對摺起來，壓緊。

4、 用擀麵杖擀義大利麵會是個非常枯燥乏味的活兒。

5、 義大利肉腸雅稱“莎樂美”，形似粗長滾圓的擀麵杖。

6、 把麵糰分成一個個小塊兒，用擀麵杖把它擀成一個圓而薄的餃子皮兒。

7、 在擀麵杖上撒上薄薄的一層面粉。

8、 餅乾製作者用帶釘子的巨大擀麵杖在做蘇打餅乾用的乾麵薄片上滾動,這樣其中的氣泡在烘前便爆裂了。

9、 用一根擀麵杖把麵糰擀成又薄又小的圓形麵皮，這樣好煮。

10、 用擀麵杖擀出一張張直徑為兩英寸的圓餃皮.

11、 包湯糰的過程也像餃子,但不用擀麵杖.

12、 先把糖漿倒在它上面,然後用擀麵杖把糖漿攤開來.

13、 代替擀杖：當擀麵杖壞了的時候，我不得不四處尋找用什麼來替代它。

14、 到了你的節日了！送你一根擀麵杖。一根擀麵杖。一根擀麵杖。一根擀麵杖。祝你在新的一年學好擀麵，這樣明年就不用再過這個節啦，光棍節快樂！

15、 兩個孩子急了,一個拿起煤鏟,一個抄起擀麵杖,和爸爸拚了命.

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