注音 ㄍㄨㄟˋ ㄩㄢˊ

拼音 ɡuìyuán

簡體 桂圆

解釋 1.植物名。龍眼的俗稱。常綠喬木。果實也叫桂圓，球形，果肉白色，味甜多汁，是常見水果。也可入藥。

2.特指經烘乾或晒乾等加工處理過的桂圓果實。

英文 see 龍眼[long2 yan3]

法語 longane

德語 getrocknete Longane

經過烘乾或炒熟的龍眼果實。
桂 圓

1、 小豆、紅豆，豆豆傳情；桂圓肉、白果肉，肉肉見味；大米、粘黃米，米米傳香；白粥、臘八粥，粥粥祝福：臘八節快樂！

2、 心虛氣不足，粥加桂圓肉。

3、 蘋果丁和桂圓肉，摻雜在紅酒中，配上烤乳酪蛋糕，似曾相識，卻又不曾記起。

4、 桂圓肉宜選色澤棕黃而有半透明質感，柔軟帶香氣為佳。

5、 小豆、豇豆、紅豆，豆豆傳情；桂圓肉、龍眼肉、白果肉，肉肉見味；大米、江米、粘黃米，米米傳香；白粥，紅粥、臘八粥，粥粥祝福：臘八節快樂！

6、 淨母雞1只(約重1250克),桂圓肉15克,荔枝肉15克,烏棗15克,蓮子肉15克,枸杞子15克,冰糖30克,精鹽、料酒、胡椒粉各適量,蔥10克,姜5克。

7、 淨母雞1只(約重1250克),桂圓肉、荔枝肉、烏棗、蓮子肉、枸杞子各15克,冰糖30克,調料各適量。

8、 桂圓肉30克,西洋參6克,白糖少許,加水煲,適用於心悸、氣短、健忘者的失眠症。

9、 桂圓肉含有豐富的鐵質和維生素A、維生素B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱等症,桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類是很好的補血食物。

10、 蓮子桂圓湯:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

11、 桂圓湯:桂圓肉50克,水煎服。

12、 中秋佳節快到了，我要送你五種月餅餡兒：甜甜蜜蜜蜜棗餞、紅紅火火紅燒肉、好運連連蓮子心、倖幸福福杏仁兒、團團圓圓桂圓肉。收下吧！節日快樂！

13、 若要面板好，粥裡放紅棗。若要不失眠，粥裡添白蓮。腰痠腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。春季防流腦，薺菜煮粥。

14、 可以預防視力衰退。患感冒者不宜飲用。燥熱體質者，去桂圓肉，改用無花果5粒。

15、 【給力的食療經】想要面板好，粥裡放紅棗；若要不失眠，粥裡添白蓮；腰痠腎氣虛，煮粥放板栗；心虛氣不足，粥加桂圓肉；頭昏多汗症，粥里加薏仁；潤肺又止咳，粥里加百合；消暑解熱毒，常飲綠豆粥；烏髮又補腎，粥加核桃仁；若要降血壓，煮粥加荷葉；健脾助消化，煮粥添山楂。

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