注音 ㄍㄢˇ ㄌㄢˇ 丨ㄡˊ

拼音 ɡǎnlǎnyóu

簡體 橄榄油

解釋 壓榨洋橄欖果實所得的油脂。呈淡黃、青黃或褐色，供食用，亦可用於工業與醫藥。

英文 olive oil

法語 huile d'olive

德語 Olivenöl (S, Ess)​

壓榨橄欖果實所得的油脂。呈深黃、黃綠或褐色，主要成分為油脂及硬脂，用於工業與醫藥。
橄 欖 油

1、 用相同比例橄欖油和蘋果醋調勻敷臉，可減少面板中黑色素的沉積，淡化各種色斑。

2、 洗髮後將橄欖油塗於頭髮用髮套包住，停留20分鐘左右沖洗，可修復受損的頭髮鱗片。

3、 將1個雞蛋里加入半個檸檬汁、適量橄欖油攪均，每週敷臉1次，可緊緻肌膚、細緻毛孔。

4、 橄欖可提煉出珍貴的橄欖油，如同玉液瓊漿般的橄欖油，因擁有細緻的芳香及緊膚、抗氧化的功效非常馳名。

5、 春夏之際紫外線強，植物萃取類護膚：選用天然護膚品橄欖油、葡萄籽油之類的植物油，或從植物中提煉出來的化妝品，少用酒精含量高的化妝品。

6、 在上面撒點橄欖油防止板結。

7、 克萊拉建議在麵包上灑幾滴水，然後抹上橄欖油，再撒上一小撮鹽。

8、 保溼面膜含有維他命E、橄欖油或荷荷巴油。

9、 【橄欖油應該用於涼拌還是烹調】橄欖油當中含有很多不飽和脂肪酸，可涼拌也可烹調。如果是新榨出來的橄欖油，裡面的活性物質較多，建議涼拌；但如果是冷榨或是已經放了一段時間的橄欖油的話，烹調也可，甚至家庭條件允許的話，還可以將橄欖油用於油炸，因為其中以單不飽和脂肪酸為主，不太容易被氧化。

10、 橄欖油的天然防晒效果，避免嘴脣因日晒而使脣線邊緣變黑，讓雙脣嬌嫩欲滴！

11、 以鹽、胡椒、胡荽及橄欖油調醃虎蝦2小時以上.

12、 在面板乾燥處塗抹少量橄欖油,可以為肌膚補水,使其健康瑩潤.

13、 現在被知道好油包括橄欖油、棕櫚油、椰子油等植物性食用油。

14、 烤整隻當地礁石魚，炒酸豆辣椒加大蒜醬，檸檬橄欖油拌香芹沙拉。

15、 用特有香料，辣椒粉，蒜茸，橄欖油和義大利香葉醃製的碳燒雞柳。

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