注音 ㄕㄨㄢˋ

拼音 shuàn

解釋 1.搖動著沖洗。[例]涮涮手│洗洗涮涮│把碗筷好好涮一涮。

2.把薄肉片等從滾水裡過一下便取出來蘸作料吃。[例]涮羊肉│涮毛肚兒。

3.〈口〉欺騙；耍弄。[例]這樣涮人太不道德。

英文 to rinse, to trick, to fool sb, to cook by dipping finely sliced ingredients briefly in boiling water or soup (generally done at the dining table)​

法語 laver

德語 Fondue (S)​, kurz in siedend heißem Öl, heißer Brühe garen (V)​

[動]
1.清洗、洗滌。如：「涮碗碟」、「涮瓶子」、「涮杯子」。
2.一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片，放入滾湯中，燙一下即刻取出，沾佐料而食。如：「涮羊肉」、「涮毛肚」。
3.戲弄、作弄。如：「你別涮人了。」
涮

1、 中國北方有種傳說,道是涮鍋子由忽必烈發明,行軍途中片完羊肉,水裡一過,張嘴就吃,得。

2、 還有一種吃食,也延續至今,不過,不像涮鍋子那樣被北京人認可,已經是日漸被冷落一旁了。

3、 冬季圍著“鍋子”轉,麥德龍超市的冷凍區專為愛涮鍋子的消費者闢了專區,只銷涮料,其中又以各種冰凍類調製肉丸為主。

4、 我們山西特色的火鍋,跟咱們北京的涮鍋子區別還是挺大的。

5、 涮鍋子的羊全是寧夏的灘羊,切得很薄,提起來能照見人。

6、 隨著“涮鍋子口碑榜”總榜即將公佈,“長春火鍋節”活動也將暫告一段落。

7、 冬天到了,該涮鍋子了,見過2的,卻沒見過這麼2的。

8、 咱北京人把吃火鍋稱為“涮鍋子”,那“涮羊肉”也早已與北京烤鴨、烤肉並列齊名,成為北京著名的風味佳餚。

9、 上一回吃了涮鍋子她還沒擦過它呢,有小半年了。

10、 在長沙的麥德龍超市的冷凍區專為愛涮鍋子的消費者闢了專區,只銷涮料,其中又以各種冰凍類調製肉丸為主（源自造句網lookup.tw）。

11、 “紅葉豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生薑攪拌後炸製成紅葉形狀的食品,“紅葉鍋”是鹿肉涮鍋子,“紅葉調料汁”是把白蘿蔔和辣椒磨成粉末調製而成。

12、 用佐料把魚貝、蔬菜、豆腐等一鍋煮,有滋有味,相當於我們的火鍋;再就是水煮之後蘸調料吃,類似我們涮鍋子。

13、 “紅葉豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生薑攪拌後炸製成紅葉形狀的食品,“紅葉鍋”是鹿肉涮鍋子。

14、 新文化報新浪官方微博舉辦了新文化報新浪微博長春火鍋節的互動活動,號召全城熱愛涮鍋子的吃貨們,發揮最大的吃貨潛能,推薦網友心目中好吃的火鍋店。

15、 涮涮鍋是那種適合自己獨自享用的小火鍋。

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