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注音
拼音
簡體 烩饭
解釋 1.▲將菜炒熟後加入太白粉勾芡,再澆淋於米飯上的飯食。
2.★將米飯和菜肴混在一起加水煮。
英文 rice in gravy, typically with meat and vegetables
德語 Eintopf (S)
將菜炒熟後加太白粉勾芡,再放入米飯中,調勻煮熟入味後可食用的飯食。
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