注音 ㄙㄨㄣˇ

拼音 sǔn

解釋 [名]
1.竹類地下莖所生的嫩芽，可食。如：「竹筍炒肉絲」。
2.懸掛鐘、磬等樂器的橫木。參見「筍虡」條。
3.器物在凹凸接合之處，凸出的部分。通「榫」。《直語補證．筍卯》：「凡剡木相入，以盈入虛謂之筍，以虛受盈謂之卯，故俗有筍頭卯眼之語。」
4.形狀似筍的東西。如：「石筍」。

[名]
1.竹類地下莖所生的嫩芽，可食。如：「竹筍炒肉絲」。
2.懸掛鐘、磬等樂器的橫木。參見「筍虡」條。
3.器物在凹凸接合之處，凸出的部分。通「榫」。《直語補證．筍卯》：「凡剡木相入，以盈入虛謂之筍，以虛受盈謂之卯，故俗有筍頭卯眼之語。」
4.形狀似筍的東西。如：「石筍」。

1、 胡蘿蔔、山芋、筍瓜和黃辣椒中的胡蘿蔔素有抗癌的功效。

2、 為增加醃製筍瓜的品種，介紹了泡筍瓜、糖醋筍瓜、醬筍瓜、魚油筍瓜和醬清筍瓜的醃製方法。

3、 他種的瓜果主要有南瓜和西葫蘆,其次還有冬瓜、筍瓜和地黃瓜。

4、 試驗結果表明，西瓜與葫蘆和西葫蘆的嫁接成活率最高，其次為黑籽南瓜、筍瓜和中國南瓜。

5、 可以給貓咪吃點蔬菜來解決這個問題，建議餵食烤胡蘿蔔、蒸蘆筍或蒸花椰菜、青豆、筍瓜或其他切碎的蔬菜。

6、 這一天,不知從哪裡飛來一隻竹雞,色灰黃,樣子像筍雞或鷓鴣。

7、 南乳筍雞,色澤鮮豔,雞嫩筍脆,細膩無渣,入口即化,醬香濃郁,鮮美爽口。

8、 飯煲分上下兩層,小芹把上層的海蔘燜筍雞端到桌子上以後,下層露出了熱氣騰騰的白米飯。

9、 香蔬玉筍雞鴨子,一日三餐餑餑粥【

10、 當夜又點了一道白燒筍雞和蝦籽鮮湯,再加上一夜的住宿,第二日清晨醒來,惠姑發現自己幾乎身無分文了。

11、 前幾天還喜滋滋地吃任阿姨做的海蔘燜筍雞呢,報應來得可真快。

12、 他偏愛筍子入湯,除了前面的酸筍雞皮湯,第四十六回裡,丫鬟端的攢盒裡,有一碗火腿鮮筍湯。

13、 是海蔘燜筍雞不是海蔘雞,不過不要緊,大熱天的你不吃也會變質的。

14、 於是我雞蛋裡挑骨頭地說:“海蔘燜筍雞全是湯,不是應該把它放在下層以免灑出來,然後把米飯放在上層嗎?”。

15、 驚蟄萬物復甦草色青，冷暖交替氣溫升，捂不過度防春火；筍雞蒜姜“生髮”食品要慎食；踏青鍛鍊運動要適當；春日健康快樂！

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