注音 ㄗ ㄈㄢˋ

拼音 zīfàn

簡體 粢饭

解釋 江南等地用蒸熟的粳米和糯米捏成的飯糰。

1、 媽媽的最愛是“弄堂粢飯糕”。

2、 對於糯米控來說,最好的就是吃這道蔥香粢飯糕,只需要六步就能吃到芳香四溢的粢飯糕,而且每次可以多做一些,冷凍儲存,吃的時候煎一下即可。

3、 阿姨親切熱情,粢飯糕煎的時候還會問你要老一點的還是嫩一點的,時不時的還會做些包子燒麥什麼的。

4、 粢飯糕,江浙一帶的經典早餐,上海人傳統早餐“四大金剛”其中之一。

5、 一些老太太看到飲食店炸粢飯糕用這麼多油,駭怕了,到處說這油鍋里加了水。

6、 粢飯大肉圓是岳母的拿手好菜,每每來人到客,這道菜總是必不可少,常常贏得客人的交口稱讚。

7、 劉女士說,她想找一位幾年前在東關街與國慶北路交叉口擺攤賣粢飯的老太太,找老人的目的,是為了替兒子感謝老人。

8、 沒有技術,沒有資源,硬要白手起家,這實際上是炊沙作飯,白費力氣。

9、 正月初六後,寧波各家開始做“新年羹飯”,七碗、八碗,或者十二碗,其中必有魚肉、豆芽、豆腐、年糕等。

10、 兒媳兩個也不守靈,也不做什麼盛羹飯,每日仍只是這幾碗黃齏,夜間單留六老一人冷清清的在靈前伴宿。

11、 請年菩薩後還須祭祖,稱之“做回堂羹飯”。

12、 二色繭兒、肚子羹、笑靨兒、小頭羹飯、脯臘、雞臘、鴨臘等如此。

13、 據說燒羹飯的習俗是從祭祀而來的,羹飯是在祭祀時給逝者準備的,剛開始的時候是用糯米、各種菜做成的羹,後來把冬至祭祀用的飯菜統稱為羹飯。

14、 明代至清初,在寧波,謝年只有官府和富裕人家舉辦,普通百姓往往只在自家做年夜羹飯祭祖,表示不忘根本。

15、 人、盤纏人、累贅人、無生趣人、死不開交人,嘆窮鬼、餓鬼、色鬼、讒鬼、牽鑽鬼、串熟鬼、邋遢鬼、白蒙鬼、摸索鬼、豆腐羹飯鬼、青胖大頭鬼。

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