注音 ㄑ丨ㄣˊ

拼音 qín

簡體 芹

解釋 1.植物名。一年生或二年生草本。羽狀複葉，邊緣有疏鋸齒，總葉柄大多出自根際，具長柄，柔脆易折。莖多分枝，嫩葉及莖可供食用。

2.〈書〉比喻微薄的（禮物或情意）。[例]芹獻∣芹意。

3.★姓。

英文 Chinese celery

法語 céleri, persil, cresson

德語 verschiedene Doldengewächse (Apioideae)​

參見「芹菜」條。
芹

1、 它主要是由歐芹,尤蒿和臘燒製;再用雞蛋黃攪拌而成.

2、 先冷卻調味汁.接下來,放入歐芹.

3、 端離爐子，加上歐芹，顛起翻面後就立刻上桌。

4、 新鮮的葡萄葉卷以羊肉,米飯,松仁,蒔蘿,洋蔥,歐芹的完美結合.

5、 歐芹汁；甘藍汁，菠菜汁，小麥草汁，布魯塞爾豆芽汁，蘆筍汁，椰菜汁，花椰菜汁，甜菜汁，胡蘿蔔汁，捲心菜汁，蒜汁。

6、 加入酸奶油,歐芹,鹽與胡椒,攪拌均勻,再加入雞丁,混合均勻.

7、 倒入蕃茄丁,加入歐芹末,加入少許鹽調味.

8、 歐芹可能是用得最多的一種藥草。

9、 很多花園種植皺葉歐芹用來做花圃的邊界.

10、 為了保持鮮綠色歐芹，立即倒入魚露和…在晚餐準備好了！

11、 加放蘑菇,火腿,綠甜椒,芹菜,蔥和歐芹.

12、 蒔蘿，歐芹和水芹作為餐食的一部分是要用叉食用的。

13、 待圓餅涼至室溫時用盤盛放，撒上歐芹，將圓餅切成小三角形或方形再食用。

14、 原來是用歐芹編的環作為獎品的.

15、 獨活的佛手柑內酯、歐芹酚甲醚、歐芹屬乙素、花椒毒素等成分可直接損害肝細胞,引起肝細胞混濁腫脹、脂肪變性和急性出血性壞死等病理變化。

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