注音 ㄎㄨˇ ㄘㄞˋ

拼音 kǔ cài

解釋 1.植物名。菊科苦菜屬，二年生或多年生草本。多生於路旁荒地等處，莖高三、四尺，春夏間開花，嫩苗可為蔬菜。也稱為「褊苣」、「買菜」、「老鸛菜」、「苦荼」、 「游冬」。
2.敗醬的別名。參見「敗醬」條。

1.植物名。菊科苦菜屬，二年生或多年生草本。多生於路旁荒地等處，莖高三、四尺，春夏間開花，嫩苗可為蔬菜。也稱為「褊苣」、「買菜」、「老鸛菜」、「苦荼」、 「游冬」。
2.敗醬的別名。參見「敗醬」條。

1、 小滿至，風乾熱，多喝水，護面板；苦菜生，常吃點，具消熱，解毒好；補營養，注休息；調身體，健康長。祝你吃好睡好牙口好，微微一笑解千愁。

2、 苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全,且各種氨基酸之間比例適當.

3、 他們要買一隻羊烤了,還要準備無酵餅、苦菜和其他物品.

4、 夏日炎炎似火燒，清火去熱要趁早，苦瓜苦菜咖啡茶，清心提神身體好。荷葉鳳脯養心脾，桂圓甜粥補氣血，瓜果蔬菜多維C，魚肉蛋奶增蛋白。春去立夏養生忙，生如夏花福壽長。

5、 我不知道那玩意兒在英語裡怎麼說,有點像苦菜什麼的.

6、 他們為立約說謊言，起假誓，因此，災罰如苦菜滋生在田間的犁溝中。

7、 李時珍說：“苦菜即苦蕒也，家莖中空而脆，折之有白汁。

8、 據記載：苦菜，又稱苦苣菜、苦麻菜、苣蕒菜等，是多年生草本植物，屬菊科。

9、 我國各地稱作苦菜的，包括苦苣菜屬、萵苣屬、苦蕒菜屬、菊苣屬等十多種。

10、 大暑日，苦味食物最解暑：苦菜，涼血清熱又解毒；苦瓜，滋肝明目兼解暑；苦筍，健胃消積促消毒；苦茶，提神降壓和消暑。常吃苦中苦，清涼過大暑！

11、 從外形上看,苦菜莖直立,葉呈披針形或圓形,通常羽狀深裂.

12、 鮮嫩的苦菜，去根，洗淨燙水，揉去苦汁，或晒於幹，用豬油烹煮，或以香油、辣椒攔炒，無不促進食慾。

13、 民間食用苦菜已有二千多年的歷史,亦常用做草藥.

14、 吃不起新鮮蔬菜,他就在田野間挖苦苦菜。

15、 含苦味的菜蔬可下火,可以增進食慾,如苦瓜、苦苦菜、生菜等等。

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