注音 ㄔㄚˊ 丨ㄝˋ

拼音 cháyè

簡體 茶叶

解釋 經過加工後的茶樹嫩葉，可以沖泡飲用。[例]精製茶葉｜採摘茶葉。

英文 tea, tea leaves

法語 thé (feuille)​, feuille de thé

德語 Tee, Teeblätter

茶的嫩葉，焙乾後可用來沖泡飲用。種類繁多，分類方法各異。一般依外觀顏色分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶六種；依產茶季節可分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶；依焙火程度分為生茶、半熟茶和熟茶；依製造程序可分為毛茶和精茶。
茶 葉

1、 不宜常吃的家常菜：五香茶葉蛋；濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。

2、 早上，玲玲到劉大媽那兒買茶葉蛋，手上的錢正好夠買兩個，劉大媽卻不肯賣給她，這是怎麼回事？答案：因為茶葉蛋還沒有煮好。

3、 【怎麼讓茶葉蛋入味】①鍋加適量水，切記先別放雞蛋！②然後加入花椒、八角、桂皮，煮開後5分鐘關火；③放茶葉，等茶葉泡開，料水晾涼後加醬油、鹽、糖，再放進生雞蛋；④大火煮開後，小火慢煮10分鐘關火；⑤磕破蛋皮，再放回續煮10分鐘。再浸泡一天以上即可。

4、 立夏節氣至，吃個茶葉蛋，也願你學習茶葉蛋的人生哲理，即使遇到許多磕絆，即使遇到許多挫折，就如茶葉蛋般外殼有了裂痕，依然把堅強放在心裡，在經歷中成長。不完美的人生更加精彩。

5、 【茶葉蛋事件，你們知道麼？】今天出門看見有賣切糕的，就買了一塊，結果那貨說要三萬，我擦，有這麼欺負人的嗎，沒辦法我把早餐買的茶葉蛋遞給他，他顫抖地接過茶葉蛋說：“大哥，我找不開啊，要不再給你切幾斤吧！”。

6、 佛山市高明區明城鎮兩男童疑似食用茶葉蛋後中毒,其中一名男童死亡。

7、 有臺灣電視節目亂彈,說大陸人吃不起茶葉蛋,其一是見不到有賣,其二是成了奢侈品消費不起。

8、 賣茶葉蛋大媽的段子,在證券界是盡人皆知的。

9、 其中兩位中獎者更是超級幸運,一位花24元買了3顆茶葉蛋,一位花24元買2支棒冰,就中了獎。

10、 上世紀八九十年代,社會上流傳“搞原子彈的不如賣茶葉蛋的”,稱之為“腦體倒掛”。

11、 不過我覺噠,臺灣人吃茶葉蛋都有優越感,他們能吃出什麼好吃的啊。

12、 那時對故鄉老家充滿嚮往,鄉下的糯米餈巴、紅薯幹、茶葉蛋、臘魚臘肉臘雞臘狗臘兔,一路誘惑著我們姐弟們,毫無累感地不知不覺便到了鄉下老家。

13、 就知道你會被鋪天蓋地的簡訊包圍，英明的我就早讓祝福越過高樓大廈穿過大街小巷，閃過賣茶葉蛋的老太太，鑽進你的耳朵：中秋快樂!永遠健康長壽!

14、 倆農夫吹牛：“俺們農場的雞，吃的都是茶葉，下的全是茶葉蛋”“有嘛啊，咱農場給雞吃錢包，讓它下荷包蛋。”。

15、 我媽的一個親戚給我們買了幾罐飲料，我們還帶了一些菜和一袋子茶葉蛋到蕪湖。

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