注音 ㄘㄞˋ ㄋ丨ㄡˊ

拼音 càiniú

簡體 菜牛

解釋 專供食用而飼養的牛。也作「肉牛」。

英文 beef cattle (grown for meat)​

法語 bovin de boucherie

德語 Fleischrind, junger Ochse, Schlachtrind (S)​

專門飼養來供食用的牛。相對於耕牛而言。《文明小史．第一八回》：「內地的牛，都是耕牛，為他替人出過力，再殺他吃他，自然有點不忍。至於上海外國人，專門把他養肥了，宰了吃，所以又叫做菜牛，吃了是不作孽的。」也稱為「肉牛」。
菜 牛

1、 此番菜賤傷農是一個沉痛的教訓,啟發政府幹預不能“管漲不管跌”。

2、 你或許從未見過的“番菜”,就是這麼一個詞。

3、 90年代,番菜卻一下紅火了起來,“裙屐少年,巨腹大賈,往往攜姬挈眷,異味爭嘗”,四馬路上番菜館林立,總共不下十四五家。

4、 過去,老北京人把西餐稱為"番菜",把西餐廳稱為"番菜館"。

5、 一品香是上海最早出現的番菜館之一,也是當年四馬路上的一大點綴。

6、 國人食西式之飯,曰西餐,一曰大餐,一曰番菜,一曰大菜。

7、 在霞飛路、亞爾培路(今淮海路、陝西南路)萬興食品店隔壁開番菜店(專供洋人菜蔬魚肉)也是同鄉賀家人,據說在這爿店關掉後改做金星鋼筆了。

8、 、出堂聽客自便,房屋之華美,動輒數層洋樓,什物器皿之精良,競尚最新西式,生意較以前擴張數十倍,此外尚有專賣番菜館二家,一名萬利春、一名一枝香。

9、 用紅色的火炬樹表示火，用象形的牛角表示火牛，一幅火牛陣圖躍然園中。

10、 戰國時候,齊將田單利用“火牛陣”大破燕軍。

11、 緊跟在火牛陣後面的,是日軍的波狀部隊。

12、 春秋時齊將田單曾用火牛陣以破敵陣。

13、 公元前279年,田單使用火牛陣擊敗燕軍,是最早的生物戰。

14、 我想田單的火牛陣,立功的一定是黃牛,而神話劇裡,蚩尤炎帝牛魔王們戴上的牛角,大概是水牛角吧。

15、 《黃金臺求賢》、《孫龐鬥智》(上下冊)、《火牛出陣》。

<< 菜鳥 菜農 >>