注音

拼音

簡體

解釋 植物名。即蕪菁。二年生草本。花黃色,有肉質肥大的圓球形塊根,味辛辣,是芥菜的變種,根醃製後可食用。

英文 turnip

法語 moutarde, légumes grossiers

德語 Rübe, Steckrübe (S)​

葑詳細解釋


[名]
植物名。即蕪菁。十字花科蕓薹屬,一年生或二年生草本。根扁球形,白色肉質。莖直立,根際葉叢生,篦形,邊緣有低平不整齊的鋸齒。春天開黃色十字花,總狀花序。果為長角,種子褐色。根和嫩葉可供食用。《說文解字.艸部》:「,須從。」段玉裁注引〈坊記〉云:「,蔓菁也,陳宋之閒謂之。」也稱為「蔓菁」。

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1、

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