注音 ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

拼音 dànbái

解釋 1.動物卵內的透明膠狀物質，包覆在蛋黃周圍，主要成分是蛋白質。也作「蛋清」、「卵白」。

2.指蛋白質。

相似詞 2.卵白

英文 egg white, protein, albumen

法語 blanc d'oeuf

德語 Eiweiß, Albumin (S, Bio)​

1.一種含氮、氫、氧、碳、硫的有機化合物。參見「蛋白質」條。
2.包在蛋黃外面的透明黏液，是未成形幼鳥的養料。也稱為「蛋清」。
蛋 白

1、 性狀本品是多種蛋白腖混合的特殊蛋白腖，富含各種分子量的肽，常用於培養要求高的微生物。

2、 新增蛋白腖、椰子汁、硫胺素和肌醇效果不明顯.

3、 胰蛋白腖和牛血清白蛋白可部分解除血清對噬菌體的失活作用。

4、 初步鑑定出蛋白腖中的某些物質是它的生長因子.

5、 此外，利用南瓜汁、蛋白腖和蜜糖配成食物誘餌置於誘捕器內，則可以捕殺雌性和雄性的南瓜實蠅和瓜實蠅。

6、 結論生理性刺激物蛋白腖對胃粘膜具有適應性細胞保護作用.

7、 這種蛋白腖的蛋白質含量極高.

8、 在對氮源的利用上，供試香灰菌株對酵母粉、麩皮和蛋白腖的利用較好，對硝態氮和銨態氮的利用較差。

9、 對LZ3200菌株搖瓶發酵條件進行優化，確定了所用碳源、氮源的種類，其最優碳源為葡萄糖，適宜氮源為腦心浸液，或酵母粉、牛肉膏和蛋白腖組成的複合氮源。

10、 目的研究招飛體檢青年運動後血尿、蛋白尿的發生率和規律，探討尿液檢查篩選標準。

11、 介紹張琪教授治療慢性腎病的學術思想，從治水腫、治蛋白尿、治血尿、治腎衰等四個方面進行了總結與分析。

12、 介紹上海市名醫鄭平東教授論治慢性腎炎蛋白尿固精止澀、正本清源，以及補本善後的臨證經驗。

13、 發燒，蛋白尿，體重減輕，及嘔吐是最常見的症狀。

14、 慢性腎炎以水腫、蛋白尿、血尿為其臨床三主症。

15、 一般對腎無損害，但個別病人可見尿素氮增高及蛋白尿。

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