注音 ㄉㄢˋ ㄍㄥ

拼音 dànɡēnɡ

簡體 蛋羹

解釋 一種食品。一般作法是將蛋液、水及調味料攪拌均勻，放入碗內蒸熟即成。也作「雞蛋羹」。

1、 蒸蛋羹許多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是沒熟。

2、 不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。

3、 中餐素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯。

4、 如果幼兒不能攝入適量的奶製品時,就要通過蒸蛋羹等途徑補充優質的蛋白質和鈣質。

5、 醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭。

6、 但蒸蛋羹、蛋花湯對兒童最適合,能使蛋白質鬆解,極易被消化吸收。

7、 短短十七分鐘的時間,我就已經做好了三個早點,優滑杏仁豆腐,蒸蛋羹,拌萵筍條。

8、 蒸蛋羹許多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是沒熟。

9、 蛋羹用筷子夾起來搖搖欲墜，吃下肚去飄飄欲仙啊。

10、 這種甜品，散發著絕妙氣味的豆蔻與幼滑的牛奶蛋羹完美地組合在一起，澆上焦糖的柑橘散發著的芬芳讓這道菜賞心悅目，比它的美味還要更勝一籌。

11、 本週我進一步改良了做法，把豆蔻用在甜蛋羹中配以棕櫚葉焦糖澆製的柑橘。

12、 那是加雞肉、小蝦、杏仁蒸的蛋羹.

13、 蒸雞蛋羹，炒雞蛋，水煮蛋都是健康的，水煮蛋在開鍋後再煮四五分鐘會更健康。

14、 不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。

15、 我們的早餐有牛奶,麵包,煮雞蛋,燉雞蛋羹.

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