注音 ㄨㄢ ㄉㄡˋ

拼音 wāndòu

解釋 植物名。一年生或二年生草本。羽狀複葉，先端分歧成卷鬚，供攀緣用；開白或紫色蝶形小花，結實成莢。嫩莢、種子及嫩莖葉皆可食。莖葉嫩時，稱為「豌豆苗」。也作「青豆」、「荷蘭豆」。

英文 pea (Pisum sativum)​

法語 pois

德語 Erbse (lat: Pisum sativum)​ (S, Bio)​

植物名。豆科一年生草本植物，蔓生，複葉，夏初開蝶形小花，結實成莢，嫩莢及種子皆可食。種子又可晒乾，磨成粉製餅。莖葉嫩時可食，稱為「豆苗兒」或「豌豆苗」。因豌豆為荷蘭人傳入臺灣，也稱為「荷蘭豆」、「胡豆」。
豌 豆

1、 久賭必輸，久戀必苦，就是這般的心情。活像一塊豌豆黃，淡淡的甜，混沌的顏色，含含糊糊。

2、 紅果兒、豌豆黃,樣樣都那麼漂亮。

3、 最後是四道小點心,蓮子糕、豆沙卷、豌豆黃、金絲燒賣。

4、 芸豆卷、秦郵董糖、豌豆黃、窩窩頭、淮安茶饊、薩其馬。

5、 隨後,馬先生逐一品嚐,豌豆黃、驢打滾、排叉兒、糖葫蘆……嚐了個遍。

6、 豌豆黃、芸豆卷、驢打滾、薩其馬等各色滿漢點心擺了滿滿一桌,甜香撲鼻,色澤誘人,令人看一眼都垂涎欲滴。

7、 至於女人們只是關注著浮華世景,連片的小食攤子,什麼混沌,扒糕,吊子湯,滷煮火燒,爆肚,灌腸,炒肝,還有茶湯,油茶,豌豆黃,愛窩窩,盆兒糕……

8、 從這裡,記者瞭解到這家公司的產品主要是粽子、年糕陀、黃米年糕、豌豆黃、糖卷、蜂糕、糖耳朵、糖火燒等北京人喜歡吃的主食。

9、 苗圃的豌豆苗長得很齊整。

10、 紅白豆腐做法特別簡單，就是把北豆腐和血豆腐切成條，一起炒熟，調味即可。

11、 新華網長沙10月16日電(記者陳文廣)豬血豆腐是不少人喜歡的美食,但卻不易儲存,湖南一商販為增加保鮮期在所生產的豬血豆腐中新增有毒物質甲醛。

12、 張家界特色菜有臘豬頭、“團年菜”、血豆腐、烏雞天麻湯等;風味小吃有社飯、獼猴桃汁等。

13、 冬季進補的5大攻略：①身體虛弱或抵抗力差者。可食北菇加山藥全面滋補。②工作壓力大、精神緊張的人。每週吃兩頓豆豉南瓜緩解壓力。③心肺功能不好的人。多吃胡蘿蔔啟用內臟和血液。④脾胃虛寒者。附子羊肉湯溫經逐寒。⑤減肥和偏食者。多吃北豆腐和血豆腐補充營養。

14、 裡脊熘子肉、東坡肉、排骨湯、花腸湯、豬肝湯、爆炒大腸,最少不了的是火候恰到好處的豬血豆腐,吃起來嫩滑爽鮮,最後上桌的是有助於消化的酸菜湯。

15、 喝涼開水都被嗆到，吃豆腐都被噎著。

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