注音 ㄐ丨ㄤˋ ㄘㄞˋ

拼音 jiànɡcài

簡體 酱菜

解釋 用醬或醬油醃製的菜蔬，如醬瓜、醬蘿蔔等。

法語 légumes macérés dans la sauce de soja

德語 in Sojasoße eingelegtes Gemüse, Pickles (S, Ess)​

用醬醃漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。
醬 菜

1、 瓶裝香菜心醬菜,香味濃郁,脆爽可口,是方便佐餐之佳品.

2、 小姐,給我們來一小碗泡飯和一些醬菜.

3、 臨西特產醬菜是我區久享盛名的特產.

4、 用池鹽醃製的醬菜,色正味美,久存不腐.

5、 主要經營的有：調味醬料類，醬菜小食類，幹鹹雜貨類；糖餅飲料類以及水海產品、肉食制類等商品。

6、 用途:主要用作辣味食品、味調味品、便面調味料,醬菜,榨菜等.

7、 本文對鹽漬茄子醬菜中褐變酶的酶學特性進行了詳細研究.

8、 土特產主要有芝麻糖、無核蜜棗、麻片、醬菜、泡泡油糕.

9、 你看到嗎,周圍有許多人都在吃泡飯和醬菜.

10、 南味的以揚州醬菜為代表，商標為“三和”“四美”。北方醬菜偏鹹，南則偏甜。中國好像什麼東西都可以拿來醬。蘿蔔、瓜、萵苣、蒜苗、甘露、藕，乃至花生、核桃、杏仁，無不可醬。中國菜多數要放醬油。西方沒有。造句網lookup.tw/268084.html汪曾祺

11、 諸位客官,本客棧早餐豐富,有稀飯、油條、雞蛋、醬菜、乳腐、包子;保證諸位客官吃飽!

12、 如海之精股份有限公司生產醬菜、醬油、味增及醃漬品;沖繩北谷自然海鹽股份有限公司生產清涼飲料水等。

13、 而搭配著綠豆粥和醬菜,不僅僅可以飽腹,而且還能給你的腸胃來個大掃除。

14、 煮玉米、綠豆粥和醬菜搭配可能不是很常常見到,但是把它們搭配在一起吃,減肥效果也是好的。

15、 六必居的醬菜醇雅鹹香,在明清時就已經是京城家喻戶曉的名吃了。

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