注音 ㄈㄥ ㄍㄢ

拼音 fēnɡɡān

簡體 风干

解釋 放在陰涼處，讓風吹乾。[例]風乾雞腿∣把木材風乾∣掛在屋簷下風乾。

英文 to air-dry, to season (timber etc)​, air-dried, air-drying

法語 (faire)​ sécher au vent

將肉品、蔬菜、水果之類，置於室外任風吹乾。如：「風乾臘肉」。
風 乾

1、 防水型號若沾上海水,可以清水將之沖洗乾淨再風乾.

2、 豬腳清洗及刮淨後斬件，出水風乾；雞。

3、 世情薄，人情惡，雨送黃昏花易落。曉風乾，淚痕殘，欲箋心事，獨語斜欄。難，難，難！人成各，今非昨，病魂常似鞦韆索。角聲寒，夜闌珊，怕人尋問，咽淚裝歡。瞞，瞞，瞞！唐婉

4、 記得保持低鹽飲食。避免食用醃漬品、罐頭食物和風乾的海菜。

5、 目前乾燥作業有熱風乾燥、除溼乾燥和自然乾燥等方式，然而熱風乾燥機是最廣泛使用的乾燥系統。

6、 在吹乾或自然風乾頭髮之前，要好好地用毛巾把它擦乾。

7、 鮭魚湖設有生產設施，可將草本植物風乾、磨碾及抽取汁液，同時具備萃取植物精華的技術。

8、 以長時間，慢速的風乾技術去風乾肉類和骨類小食，使其營養及新鮮感得以儲存。

9、 手套可用暖水和肥皂手洗，然後風乾至少24小時，期間不可扭乾，最多可用30次。

10、 自動將所捕蚊子風乾裝置，無異味散發，提高捕蚊效果。

11、 火腿一般是風乾的，有點鹹，薄薄一片配上當地的羊奶起司和可頌麵包，就是讓人相當滿足的一餐了。

12、 工匠所用的一定是別人砍伐、風乾的木材，而在他的有生之年，必定無法親眼看到自己製造的樂器達到最佳狀態。

13、 世情薄,人情惡,雨送黃昏花易落;曉風乾,淚痕殘,欲箋心事,獨語斜欄,難、難、難。

14、 曉風乾,淚痕殘,欲箋心事,獨語斜欄。

15、 墨西哥市交響樂團低音大提琴手羅傑斯告訴我，最精緻的樂器是用經年累月自然風乾的木材製成。

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