注音 ㄘˊ

拼音 cí

簡體 糍

解釋 〈書〉糕餅。

英文 fried rice cake

法語 gâteau de riz frit

[名]
糕餅。《周禮．天官．籩人》：「羞籩之實，糗餌粉餈。」漢．鄭玄．注：「餌、餈皆粉稻米黍米所為也。合蒸曰餌，餅之曰餈。」
餈

1、 舂茸成餈粑，用熱的帕子搭蓋。把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃紅色素拌勻，製成芝麻糖。

2、 吃黑飯、包粽粑、打餈粑，均為糯米的不同製品。

3、 將另一半餈粑成大小、厚薄差不多的片，蓋在其上，再把芝麻糖撒在面上，切成塊就可以了。

4、 應該用貴陽花溪區的餈粑辣椒，這樣才能保證它的辣味和獨特的香味。

5、 他詳細說道：“必須用新鮮的餈粑辣椒，而且一定要用貴陽花溪產的餈粑辣椒，這樣才能保證夠辣夠香。”。

6、 四川涼餈粑色香味俱佳，糯軟醇甜，入口涼爽，沁人心脾。

7、 剩下的多餘餈粑可以留到日後加雞蛋或者醪糟煮來吃，比較甜。

8、 如果家境好點的，還會用糯米做一些吃的，如餈粑、餅之類的東西，於是我們就天天數著離過年還有幾天。

9、 有的地方將餈粑製作成圓形，有大有小，象徵著豐收、喜慶和團圓。

10、 在村民岑繼興家中,他同群眾一起打過節用的餈粑,並祝願納灰村全體村民日子越過越紅火。

11、 選稻穀打新米做餈粑樵坪新米節邀你來體驗夏末秋初,金黃飽滿的稻穗早已經壓彎了腰,有“米狀元”美譽的樵坪大米也進入了收獲的的季節。

12、 他最喜歡光顧的小攤是餈粑土豆,炸得香香酥酥的坨坨土豆,外焦裡嫩,配上攤主自己杵的海椒面,真是滿口生香。

13、 油炸餅、餈粑、粽子、瀝林炆鵝等瀝林美食現場烹飪。

14、 擺香案放供果餈粑麻餅都有。

15、 週六中午1點,定日縣熱曲村野保員扎西將餈粑、水壺、雨傘、望遠鏡塞進彩色布包裡,將包往後一甩,跨起摩托車向門外飛馳。

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