注音 ㄒ丨ㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ

拼音 xiǎosūdǎ

簡體 小苏打

解釋 無機化合物。即碳酸氫鈉。為白色粉末，遇熱會釋放二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。★也作「食粉」。

英文 baking soda, sodium bicarbonate

法語 bicarbonate de sodium

德語 Backsoda (S)​, doppeltkohlensaures Natron (S)​, Natron, Speisenatron (z.B. KaiserNatron, Bullrichsalz)​ (S, Ess)​, Trivialname für Natriumhydrogencarbonat (S, Chem)​

一種無機化合物。為白色結晶或粉末，溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後，會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。也稱為「碳酸氫鈉」、「酸性碳酸鈉」。
小 蘇 打

1、 然後加入蘇打粉，攪拌，當心這時很容易粘到鍋底。

2、 莫文蔚常在她的垃圾箱底放些小蘇打粉。

3、 靠近火爐旁放一個裝有蘇打粉的特殊盒子以防火災。

4、 在玻璃碗內加入檸檬酸粉和小蘇打粉混合。

5、 加入麵粉、玉米粥、發酵粉和小蘇打粉。

6、 你也可以把兩勺用過的蘇打粉塞到舊襪子裡，用繩子綁好。

7、 把麵粉、蘇打粉、發酵粉、糖和鹽攪拌到一起，直到都混合成一體。

8、 所以，不管怎樣，我們會放一些蘇打粉。

9、 檸檬汁和蘇打粉的混合溶液就是不會產生汙漬的溫和漂白劑。在清洗之前，把衣服在這種溶液裡浸泡半個小時即可。

10、 取出，加一大勺蘇打粉拌勻，攤放在蠟紙上晾涼就得了。

11、 在碗裡先混合乾料：麵粉，白糖，蘇打粉，肉桂粉和鹽。

12、 後來，他自己的一家工廠每年可以生產320噸的蘇打粉。

13、 也可以將奶瓶放在一壺水裡，加上3湯匙蘇打粉，煮沸三分鐘。

14、 利用一些便宜的物品如蘇打粉，醋，檸檬汁，精油，硼砂來清潔房屋，可以省下大約500美元。

15、 蘇打粉洗頭，蘋果醋漂洗。

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