注音 ㄒ丨ㄢ

拼音 xiān

簡體 鲜

解釋 1.指供食用的魚類或活的魚、蝦等。[例]魚鮮︱海鮮。

2.新宰殺的家畜、魚類或剛收穫的蔬菜、水果等。[例]時鮮︱嘗嘗鮮。

3.新鮮的；沒有變質的。[例]鮮果︱鮮奶︱鮮貨。

4.滋味好；可口。[例]鮮美︱魚頭湯真鮮。

5.（花、草等）沒有枯萎的；潤澤。[例]鮮花︱鮮嫩。

6.明亮。[例]鮮明︱鮮綠︱顏色真鮮。

7.姓。

英文 fresh, bright (in color)​, delicious, tasty, delicacy, aquatic foods, few, rare

德語 frisch (Adj)​, selten

鮮(一)ㄒㄧㄢ | (一)xiān

[名]
1.魚、活魚。《老子．第六○章》：「治大國若烹小鮮。」宋．張元幹〈水調歌頭．平日幾經過〉詞：「調鼎他年事，妙手看烹鮮。」
2.剛宰殺的鳥、獸等。《文選．左思．蜀都賦》：「割芳鮮，飲御酣。」
3.泛稱新鮮美味的食物。如：「時鮮」、「嘗鮮」、「海鮮」。《紅樓夢．第七回》：「 咱們送他的，趁著他家有年下送鮮的船去，一併都交給他們帶了去罷。」
4.姓。如五代時後蜀有鮮思明。
[形]
1.滋味甜美。如：「這湯真鮮。」唐．權德輿〈拜昭陵過咸陽墅〉詩：「村盤既羅列，雞黍皆珍鮮。」
2.新鮮的、清新的。如：「鮮嫩」、「鮮花」。
3.色彩明亮光豔。如：「顏色鮮明」。唐．李白〈古風〉詩五九首之二六：「碧荷生幽泉，朝日豔且鮮。」
4.新奇、有趣、好玩。如：「他的話很鮮。」

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