注音 ㄍㄢ ㄘㄞˋ

拼音 ɡāncài

簡體 干菜

解釋 脫水保存的蔬菜。[例]霉乾菜。

英文 dried vegetable

法語 légume sec

脫水後的蔬菜。《紅樓夢．第四二回》：「你只把你們晒的那灰條菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫蘆條兒，各樣乾菜帶些來，我們這裡上上下下都愛吃。」
乾 菜

1、 此番菜賤傷農是一個沉痛的教訓,啟發政府幹預不能“管漲不管跌”。

2、 你或許從未見過的“番菜”,就是這麼一個詞。

3、 90年代,番菜卻一下紅火了起來,“裙屐少年,巨腹大賈,往往攜姬挈眷,異味爭嘗”,四馬路上番菜館林立,總共不下十四五家。

4、 過去,老北京人把西餐稱為"番菜",把西餐廳稱為"番菜館"。

5、 一品香是上海最早出現的番菜館之一,也是當年四馬路上的一大點綴。

6、 國人食西式之飯,曰西餐,一曰大餐,一曰番菜,一曰大菜。

7、 在霞飛路、亞爾培路(今淮海路、陝西南路)萬興食品店隔壁開番菜店(專供洋人菜蔬魚肉)也是同鄉賀家人,據說在這爿店關掉後改做金星鋼筆了。

8、 、出堂聽客自便,房屋之華美,動輒數層洋樓,什物器皿之精良,競尚最新西式,生意較以前擴張數十倍,此外尚有專賣番菜館二家,一名萬利春、一名一枝香。

9、 高談闊論,脫離實際,無法實現,這些人是乾打雷不下雨.

10、 吼個毛啊,有完沒完!乾打雷不下雨!

11、 要不是眼增增看著他乾打雷不下雨,Red估計自己也會被感動的稀里嘩啦。

12、 畢竟這乾打雷不下雨的事幹久了,城裡的人也不笨蛋,總是能察覺出來的啊!

13、 於是餘乘風乾打雷不下雨的哭著,道。

14、 剩下的混混們一個個揮舞著拳頭怒吼著,乾打雷不下雨,沒有一個人真正的敢於衝上去,對邱陽有所顧忌的他們都在等著別人先上,看的張浩南臉色更加難看了。

15、 林無敵乾打雷不下雨的假哭著撲向王八爺。

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