注音 ㄇㄨˋ ㄦˇ

拼音 mù’ěr

解釋 一種擔子菌。生長在腐朽的樹幹上，呈人耳形，黑褐色，外有柔軟的短毛，可食。

英文 edible tree fungus

法語 auricularia, fungus, Oreille de Judas

德語 Mu-Err, Mu-Err-Pilz (Holzohr, Holzohrpilz, Baumohr, Baumohrpilz)​ (S, Ess)​, chinesische Morchel (S, Ess)​, Judasohr (lat. Auricularia auricula-judae)​ (S, Bio)​, Wolkenohrenpilz, Wolkenohrpilz (S, Ess)​

植物名。真正擔子菌類木耳族。生於朽腐的樹幹上。擔子果成片狀，一邊黏在腐木上，表面向上突出。菌絲體生長後，生子實體，形如人耳，徑約一公寸，內面平滑，呈暗褐色，外面密生柔軟的短毛，呈淡褐色。可供食用。
木 耳

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